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诚聘英才

网络推广专员

1、利用网络媒介推广公司项目及服务,提高网站访问量及传播效果,提高公司品牌知名度;

2、根据公司项目及网站特点确定网站推广目标和推广方案,对各大论坛、分类信息网站、B2B网站等信息发布。有实际网络推广经验者优先;

3、及时更新公司网站相关内容及公司日常微信、微博等对外平台的更新维护;

4、熟悉论坛、博客、百度推广方式等,QQ营销,电子邮件营销、微信微博营销等各类网络营销推广方式,通过有效的手段在搜索引擎及各大网络平台上进行网站营销推广工作;

5、策划、执行线上推广活动,收集推广反馈数据,不断改进推广效果;

6、及时提出网络推广改进建议,给出实际可行的改进方案。

任职要求:

1、男女不限,年龄20---26岁,专科及以上学历,有电子商务网络营销经验或餐饮公司网络销售经验优先;

2、熟练掌握多种网络推广方式、包括SEO搜索引擎、关键字、竞价排名、B2B推广、微信微博推广等;

3、熟悉互联网络,能熟练使用网络交流工具和各种办公软件;

4、具有良好的沟通协作能力和文案水平,性格开朗,有责任心,能承受一定工作压力。

岗位待遇:1、一经录用待遇从优;

2、公司可提供住宿;

晋升:网络推广专员---推广组长----推广部主管。

薪资:3000--4499



运营总监

职责要求:

1、将公司年度销售目标进行分解,并督促、指导各连锁店组织实施,确保计划目标完成;

2、负责各连锁店各项促销活动方案及政策执行监督;

3、按公司规定提前做好产品规划及新产品开发工作;

4、负责对各连锁店人员的销售技巧培训和规范服务指导;

5、加强各连锁店及各个终端店铺新产品上市的宣传及执行力度;

6、完善连锁店运营体制和考核制度,以加强人员的服务意识,提高工作热忱;

7、加强品牌形象店及各个终端店铺新产品上市的宣传及执行力度;

8、根据公司货品状况,市场状况及市场竞争力,提供科学有效的促销方案;

9、根据每月销售任务,细分到个人及其每周、每日,做到每日目标量化并完成;

10、负责各连锁店区域市场调研与产品销售分析工作;

11、负责各连锁店长的会议组织及各项工作协调;

12、监督并核实每日上报所负责连锁店铺销售报表及各项报表的准确性;

13、负责对各连锁店人员梯队建设及人员调配工作;

14、制定工作计划,并贯彻实施;

15、策划公司活动、品牌推广活动、日常促销;

16、监督各活动方案的后期执行,并作出活动总结;

17、负责部门内协调工作事宜;

18、发展与外联联盟单位合作;

19、店铺巡查、督察指导美陈工作;

20、公司网站、微博的维护、更新、推广;

21、市场信息竞争对手的收集和整理反馈。

要求有5年以上工作经验。

薪资:面议;

 


储备店长

餐饮店长的工作职责主要对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。

直接上级:总经理;

直接下级:前厅、后厨所有人员。

作为餐饮团队的带头人—店长,有着非常明确的使命和工作职责。本资料重点描述作为一名优秀餐饮店长的工作职责。

餐饮店长的工作职责

直接上级:总经理

直接下级:前厅、后厨所有人员

岗位职责:对店面全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。

工作内容:

1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚。

2、参加每周本餐厅的例会。

3、与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长推荐。

4、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁。

5、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议。

6、检查员工仪表。

要求有两年以上工作经验;

薪资:3000--5000

 


后厨技术总监

1.负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。

2.负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解市场同行业的菜品动态和动向。

3.根据总公司的规划;定期菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发责任指标推出新菜单,并有针对性地组织厨师学习外单位的先进技术和经验。

4.加强与采供部门的联系与协调,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽量可能减少积压。

5.随时掌握物资库存,审批厨房报够物料,严把质量,数量关。

6.主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品份量,确保菜品足量够份。

7.负责召开厨房例回,传达上级指标,分派任务。

8.参加店经理办公会议及公司有关会议,汇报部门运作状况,存在问题及解决办法。

9.负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。

10.后厨各岗位规章制度及工作规范、工作流程并检查落实。

11.随时巡查厨房各环节的卫生状况,督导厨师长及主管严格执行《食品卫生法》保持厨房的整洁卫生;督促并检查后厨员工寝室卫生及个人卫生状况。

12.确保厨房安全及生产安全状况,发现违规及隐患及时处理;负责监督厨房设备维护保养工作,加长设备使用寿命。

13.负责做好厨房财产管理监督工作。

14.审批后厨员工、主管及厨师长两天以下的请假。

15.完成公司及店经理交办的其他工作任务。

要求有5年以上工作经验;

薪资:4500--6000


培训讲师

1.培训规划和计划:进行培训需求调研工作,参与拟定培训的具体规划、实施计划和实施方案,协助进行培训课程管理,确保培训计划符合培训需求。
2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道,确保培训资源的丰富性与适用性。
3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完善培训课程。
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告。岗位要求:有一年或一年以上餐饮培训经验,或餐厅前台管理工作经验。


餐厅领班

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。


餐厅服务员

1.餐前准备1、准时到岗,参加班前会,接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。
2、员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预订应按要求摆台。
3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹,无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。
4、检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、污迹,保持台面干净整齐。
5、由领班领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐。
6、安点立岗定位,准备迎客。2.迎 客1、当迎宾员将顾客领到该区域中时,服务员应微笑点头问好,询问来客几位。
2、拉椅让座,根据顾客人数添减餐具,递上菜单、纸巾,询问所需的锅底。示意顾客稍后,迅速将锅底单交付厨房下单,并沏茶倒水,示意顾客用茶。
3.点 菜1、顾客阅览菜单时,同时介绍本店的特色菜、特价菜、新推菜及酒水(看人下菜单)。
2、顾客点菜完毕,请给顾客联,然后示意顾客稍后菜品上桌。4.下 单1、在顾客选菜(酒水)单写明日期、桌号、用餐人数、服务员姓名后将选单据相应联交给厨房与吧台下单。5.餐中服务1、迅速及时将顾客所点酒水送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中。
2、巡视自已所管区域顾客的用餐情况,做到勤调火、加底汤、去浮泡和搅拌锅底以免粘锅。及时补充顾客所需,上菜报清菜名,荤菜摆桌面、素菜放入菜架。随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齐后应告之顾客核对菜单是否一致,如有问题迅速解决。并询问顾客是否加添,若需加单请填写加菜(酒水)单一并交付厨房与吧台。
3、餐中推销,勤斟酒水,巡视餐台,如发现顾客酒水快用完或菜品不够时,应征求顾客是否加添。
4、服务员有事暂时离开工作区域时,一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗,办事完毕应迅速返回工作区。
5、随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁。6.结 账1、顾客示意结账时,服务员应及时到吧台结算。如遇顾客亲自到吧台结账,服务员应跟随并告之吧台顾客消费台号,核对清单要准确无误。
2、问清付款人,报清所消费的金额,双手递上账单,请顾客过目,顾客在看账单时发现疑问,服务应马上核实,并耐心的做好解释工作。
3、收到顾客付款,应双手接过,点清所收数目(收您XXX元,请您稍后或您的付款正好),到吧台找零后,在账单上签实发及姓名,回到餐桌,双手递给顾客找回的零钱(找您XXX元,请您清点并收好,谢谢!),如顾客需发票,问请单位,如本店的发票打完或因机器故障无法给顾客开发票,应耐心向顾客解释,出具其它证明,示意顾客下次用餐时一起开。
4、顾客离座拉椅,提示顾客带好随身携带的物品,并致欢送辞。7.收 台1、餐具应按档码放,不得大餐具摞小餐具,前厅用品和厨房用分开,使用规定的收台工具将餐具分别送到洗碗间和洗杯间。
2、清整台面垃圾,擦净桌椅,及时摆台以便接下桌顾客。

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